Myć owoce i umieścić to wszystko (z wyjątkiem truskawek) w dużym garnku z cukrem pudrem i 3 łyżki wody. Lekko ogrzewać przez 3 minuty, aż sok z owoców zaczyna przenikać na zewnątrz. Dodaj truskawki i gotować przez 2 minuty dłużej. Zlać sok z owoców przez sito ustawiony na dużej miski. Smak sok i dodać trochę więcej cukru, jeśli jest to konieczne.
Linia A: 1,2-litrowy basenu budyń z podwójną warstwą folią, pozostawiając nakładania wokół góry. Read the rest of this entry »

Składniki na 12 porcji:

• 20 dag masła
• 2 żółtka
• sól
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki kwaśniej śmietany 22%
• 20 dag czekolady deserowej
• mleko
• 1 opakowanie budyniu waniliowego lub gotowy krem tortowy
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• maliny

Zimne masło siekamy nożem, dodajemy schłodzone żółtka, 3/4 szklanki cukru i szczyptę soli. Na koniec do składników przesiewamy mąkę i wlewamy śmietanę. Wszystkie składniki zarabiamy nożem i zagniatamy kruche ciasto. Z ciasta formujemy kulę, owijamy ją folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy i wylepiamy nim dno oraz boki formy na tartę. Read the rest of this entry »

Rozgrzej piekarnik do 220ºC na gaz / 7.
Pokrój brokuły i kalafior w jeszcze wielkości różyczki, a następnie rozloz w jednej warstwie na tacy do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek, posypać Baharat i doprawić solą morską i pieprzem.
Toss w nieobrane ząbki czosnku, a następnie rozprzestrzenił się wszystko na tacy i pop w piekarniku. Piec 20 do 25 minut, lub aż warzywa gotuje się przez i zwęglone na zewnątrz.
Pop soczewicę w średniej wielkości rondlu, zalać gorącą akcji i dodać liść laurowy. Delikatnie doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć do wrzenia i gotować przez 25 do 30 minut lub do momentu, są one przygotowane, ale wciąż zachowuje pewien zgryz. Odcedzić i odstawić.
Dodać sos ściskając czosnek wyjmowaniu jej skórę do miski. Read the rest of this entry »

Obrać i drobno posiekać szalotki i czosnek drobno posiekać chorizo, następnie wybrać i drobno posiekać liści pietruszki, drobno siekanie łodygi.
Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w szerokiej, płytkiej patelni. Dodaj łodyg pietruszki, szalotka, czosnek i chorizo ​​na rozgrzanym oleju i gotować na średnim ogniu przez około 5 minut, aż szalotki jest zmiękczona i chorizo ​​zaczyna się ostry.
Tymczasem w innej patelni rozgrzać akcji z konserw pomidorami. Dodanie do mieszaniny ryżu szalotka i mieszać do powlekania ziarna. Gotować na dużym ogniu przez 1 do 2 minut, aż ziarna są popękane i są lekko półprzezroczystego na końcach, a następnie wlać do czerwonego wina.
Dobrze wymieszać i gotować, aż prawie cała wina wyparuje. Dodaj gorącą mieszankę akcji i pomidorowy, kadzi przez kadzi, mieszając dobrze z każdym dodaniu i tylko dodając więcej, gdy poprzedni kadź jest prawie całkowicie wchłaniany. Read the rest of this entry »