Posts Tagged ‘restauracja Wieliczka’

Bakłażana faszerowany tuńczykiem

Artykul dodany w kategori: Uncategorized  przez Admina dnia January 13th, 2018

Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach
  • 1 puszka pomidorów
  • 6 średnich pieczarek
  • 1 średnia cebula
  • 2 świeże pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, szałwia, bazylia
  • ser mozarella
  • cytryna
  • pół woreczka ryżu
  • pół pęczka natki pietruszki

Bakłażany przekrajamy na pół, wydrążamy i skrapiamy delikatnie sokiem z cytryny, żeby nie szczerniały. Odstawiamy na chwilę, aby wyeliminować goryczkę. Kroimy obraną cebulę, pieczarki oraz wydrążony farsz z bakłażana (bez pestek). Warzywa podsmażamy. Dodajemy odsączonego tuńczyka, umyte pomidory pokrojone w kostkę, obrany ząbek czosnku, posiekaną pietruszkę i ugotowany ryż. Doprawiamy do smaku przyprawami. Pomidory w puszcze, czosnek, zioła, sól oraz pieprz miksujemy w blenderze z odrobiną wody. Wydrążone bakłażany wypełniamy farszem i przykrywamy serem. Polewamy sosem, posypujemy pietruszką i zapiekamy w naczyniu żaroodpornym około 30 minut. [hasła pokrewne: pizza warszawa, restauracja Wieliczka, restauracja katowice ]

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

Posts Tagged ‘restauracja Wieliczka’

Bakłażana faszerowany tuńczykiem

Artykul dodany w kategori: Uncategorized  przez Admina dnia January 13th, 2018

Składniki na 2 porcje:

  • 200 g antrykotu wołowego
  • 1 saszetka pasty Holy Basil
  • 10 pieczarek
  • 1 garść fasolki szparagowej
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 ml wody
  • sos rybny
  • mąka z tapioki
  • 200 g makaronu z mąki z brązowego ryżu jaśminowego
  • olej

Makaron przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Fasolkę zblanszuj. Do miski włóż  mięso oraz obrany i drobno pokrojony ząbek czosnku, wlej 1 łyżkę sosu rybnego, wymieszaj i odstaw na 10 minut do zamarynowania. N rozgrzaną patelnię wlej olej i smaż wołowinę przez 2 minuty, mieszając. Mięso zsuń na bok patelni, dodaj obrane i przekrojone na pół pieczarki oraz fasolkę. Podsmaż. Wlej wodę, dodaj pastę Holy Basil i wymieszaj do połączenia smaków. Całość podsmażaj przez 1 minutę na mocnym ogniu. Danie podawaj z makaronem.

[hasła pokrewne: pizza warszawa, restauracja Wieliczka, restauracja katowice ]

Komantarze do artykulu sa obecnie zamkniete, popros administratora strony o ich otwarcie jesli chcesz wziasc udzial w dyskusji pod artykulem. Kontakt do administracji w zakladce kontakt.(Mozliwe jest rowniez przeslanie propozycji tematow ktore mozemy uwzglednic w nastepnych naszych artykulach, bedziemy wdzieczni za wasze cenne sugestie i postaramy sie je wykorzystac przy kolejnych wpisach.)

« Previous Entries